PRACTICA N° 7

ELABORACIÓN DE JUGOS NO TRADICIONALES

OBJETIVO GENERAL
* Elaborar un jugo no tradicional utilizando plantas medicinales

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
* Obtener un buen sabor en el jugo
* Creación de un jugo nuevo (No visto antes)

MATERIALES
* Piña
* Savila
* Menta
* Trozos de guayaba
* Planta medicinal
* Miel

PROCEDIMIENTO
1. Pelar las frutas y extraer el cristal de la savila
2. Hervir en agua caliente la planta medicinal
3. Se coloca a derretir la menta
4. se licua todo junto y se le agrega la miel

RESULTADOS:
Se obtuvo una bebida medicinal con buen sabor; dulce y al mismo tiempo amargoso
una bebida de color amarillo y espumosa